Zarezerwuj warsztaty

Poznaj Glossy Trail

Tworzymy miejsce, w którym kawa staje się pretekstem do spotkań, inspiracji i dzielenia się pasją. Wartości, które nam przyświecają to autentyczność, otwartość i nieustanny rozwój.

Nasza historia

Początkiem Glossy Trail była wyprawa założycieli do Ameryki Południowej, gdzie poznali sztukę uprawy i palenia kawy u źródła. Od 2018 roku dzielimy się z Wami tą wiedzą w Warszawie, organizując warsztaty, degustacje i specjalizowane eventy. Naszą misją jest edukowanie i inspirowanie Polaków do poszukiwania głębi smaku w filiżance kawy oraz kształtowanie świadomych, odpowiedzialnych konsumentów.

  • Założyciel: Joanna Lewandowska – pasjonatka kultury kawowej od 2002 r.
  • Misja: Szerzenie kawowej świadomości przez edukację i inspirację
  • Zespół: Zgrany team certyfikowanych baristów, sensoryków i trenerów

Kulturowa pasja do kawy

  • Kultura kawy Różnorodność tradycji kawowych świata obecna w każdej filiżance
  • Edukacja Edukujemy i rozwijamy kompetencje – od degustacji po zaawansowane techniki parzenia
  • Zrównoważenie Wybieramy kawy ekologiczne z partnerskich plantacji i dbamy o środowisko